Ri_Orange 2020

Komplexer Orangewein aus Rieslingtrauben. Der Wein hat eine schöne Struktur dank der Gerbstoffe, die während der dreiwöchigen Mazeration extrahiert wurden. Mehr als zwei Jahre Ausbau im Barrique haben die Tannine abgerundet, was den Wein ausgewogen und lebendig macht, ohne seine Struktur und Komplexität zu verlieren. Die Aromen des Weins erinnern an eine Mischung aus wilden Kräutern mit einem Hauch von Würze und Rauch. Trotzdem bleibt eine spritzige Frische und Mineralität.